Salade d'émincés de gésiers confits
Cette salade est composée de tomate rouge, tomates cerises rouges et jaunes, oeufs durs, rondelles de chèvre, un paquet d'émincés de gésiers confits ( 150 gr Fleury Michon), un oignon, échalote, sel, poivre, persil
Petit conseil : Concernant les émincés de gésiers confits, je les ai fait revenir dans un peu d'huile d'olive à la poêle avec un oignon. Une fois refroidis, je les ai ajouté à la salade.
Très bon appétit à vous 🙂